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Herz und Hand des Weingärtners,
oder die Harmonie von Natur und Weinkultur
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| Jeder Weinberg ist eine eigene unverwechselbare Schöpfung. Er ist nie vollendet. In sorgsamer
Handarbeit wird jeder Rebstock von unseren Weingärtnern im Rhythmus des Wachsens und Reifens individuell und
im Einklang mit den Naturkräften gepflegt. In dieser harmonischen Einheit von Natur und Weinkultur hängen
Jahr für Jahr Lemberger, Trollinger und Spätburgunder, Müller-Thurgau, Riesling und Silvaner
öchselschwer wie üppiger Schmuck an den Reben. |
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Die kulinarische Sonnenseite,
romantische Treffpunkte für Genießer
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Wandern in den Felsterassen hoch über Rosswag und Mühlhausen ist wie ein
Wandern auf den Spuren unserer Weine.
Unten im Tal reiht sich im Panorama der beiden Weinorte mit dem Fachwerk ein
bauliches Meisterstück ans Andere.
Hier finden Weinfreunde Gasthöfe, wo man wunderbar essen und trinken kann. Inspiriert vom großen Reichtum
der feinen ländlichen Küche und getragen von unseren Weinen, kreieren hier die Köche ganz besondere
kulinarische Genüsse. |
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